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あのラジオ体操は実は究極のエクササイズだった！
だれでも知っているラジオ体操。ゆうサンのダイエットは基本的に運動なしなのだが、運動でなく、気軽にできるという意味でラジオ体操はいいのでは。基礎代謝を増やす意味でも。
[●レコーディングダイエット][●糖尿病治療の方法をダイエットに活用―低炭水化物ダイエット、または肉食ダイエット][[●糖尿病治療の方法をダイエットに活用 その2][●ダイエット参考資料−飲み物の糖分]
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かなり前になるが学生時代も、かなり大食いだったが、運動もしていたせいで、やせとはいわないが、細めであった。だが、卒業して、会社勤めを始めたあたりから、薄皮を貼るように（？）太めになり、中性脂肪値もかなり高くなってきた。そうこうするうちに、世間でもメタボがどうのこうの、○○ダイエットがいいらしいなどというのが話題になり、ゆうサンもちょっと気にしていたのだが、特に何かをするということはなかった。
そんな時、ふと目に入ったのが、「いつまでもデブと思うなよ（岡田斗司夫著）」だ。
岡田斗司夫のことは、かなり前から知っていたが（知人という意味ではない、念のため）、オタキングといわれており、オタクのイメージどおり「デブ」である（いやあった）。その彼が、表紙の写真では、ほっそりし、デブ当時のズボンをはいている。そのズボンには、今の彼がもう１人入りそうなくらいだ。
「何をしたのだ。」まったく知らないヤツが、ダイエットについて書いたのであれば、気にもとめないのだが、デブの代名詞ともいえる、岡田斗司夫の実際にやせた写真をみて、興味を持ち、手に取った。何でも、食べたものを記録すれば、「やせる」というのだ。
これだけ、聴くとそんな馬鹿な、と思うだろうが、これには理由がある。
太るのはなぜか？ 食べ過ぎるからである。人には「基礎代謝」というものがあって、１日に必要なカロリーがある。それと、人によって１日に必要な「消費カロリー」を足したカロリーを取っていれば太りもせず、やせもしない。お金と一緒で稼いだ分使えば貯金は０である。では、やせるにはどうしたらいいか。デブは、今までに、脂肪という貯金がたくさんある状態である。要はこれを使ってしまえばいいのだ。
ここで、必要になるのが、自分が一日にどれだけのカロリーを取ればいいか、また、どれだけとり過ぎているかを知ることだ。そのための方法が、書く（レコーディング）という作業だ。漠然と飲み食いしていると、わからないが、ゆうサンも書き始めて愕然とした。「こりゃ、太るのは当たり前だわ！」。
それから、実践すること１年。ラーメン好きのゆうサンの場合、たとえばラーメン餃子つきをラーメンの単品にする。ご飯サービスを断る。大盛りはなし。という具合にしただけで、10キロの減量に成功した。
それ以上の減量も望めたが、軽メタボ（BMI値にすると、25ぐらい）のほうが、長生きするという話を小耳に挟んだので、今の状態をダイエット完成とした。
ちなみに、BMIとは、体重を身長（m）の2乗で割った数値で、18.5未満で「やせ」、18.5以上25未満で「標準」、 25以上30未満で「肥満」、30以上で「高度肥満」と判定されるとのこと。
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ところで、その後、右の本に出合った。ゆうサンはダイエットに成功したのでもちろん糖尿病ではない。だが、この本には、ダイエットに関係する話がのっている。
食べ物を食べると、血糖値は上がるが、すい臓から出るインスリンというホルモンが、血液内のブドウ糖を、中性脂肪やグリコーゲンの形で体内に取り込ませる働きをし、血糖値は正常に保たれる。しかし、インスリンが出なくなったり少なくなったりすると、血糖を下げることができない。これが、糖尿病で、怖い合併症を招く。その治療では、インスリンを補い、血糖値自体を上げないようにしなければならない。
図１）
このように、糖尿病では、血糖値が問題になるが、最近の研究によると、血糖値は、文字通り、糖そのものや、最終的に分解され糖になる炭水化物だけが関係するのだそうだ。つまり、脂肪そのものや、たんぱく質は血糖値を上げる原因にならないのだという。
ここで、ダイエットに戻ると、血糖値が上がらなければ、インスリンが必要以上に働く必要がなく、体内でできる中性脂肪などが少なくなるということだ。つまり、カロリーが比較的高くても、肉（たんぱく質・脂肪）を食べるほうが、ごはん、そばなど、炭水化物を食べるより、ダイエットになるのだ。ゆうサンは、自他共に認めるメンクイ（麺喰い）だが、太っていたのはこれが原因だったのだ。実際、上に書いたように、「ご飯サービスを断る。大盛りはなし。」が利いていたのだ。
また、ゆうサンは、仕事の関係で、９時過ぎに夕飯をかねて晩酌をするのだが、これを知ってから、炭水化物を極力押さえたつまみ類にしている。結果、ダイエットにはきわめて悪い食習慣にもかかわらず、体重は増えていない。
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スーパー炭水化物ダイエットとか低炭水化物ダイエット、あるいは肉食ダイエットとか耳にする。これらも、図１の理由から体に脂肪をため込むもとになる、炭水化物をおさえた食生活にしようという考えにもとづいたダイエット法だろう。
ゆうサンは図らずも実践しているので、効果があると確信している。テレビでも実験した結果、効果が得られたのを放映していた。週刊誌で特集が組まれていた。
ただし、完璧なものはありえない。肉類とともに摂取される脂肪からケトン体というのが生成され、これが独特の体臭の原因になるそうだ。また、すでに糖尿病の治療を受けていたり、腎臓、すい臓、肝臓などに障害を抱えている人は、注意が必要だそうだ。いずれにしても、下の結論２）にも書くが、何事も極端はいけない。
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また、肉ならOKとばかり、甘〜いタレをたっぷりつけたり、肉のさとう煮などをバクバク食べていては効果が少ないのはもちろんだ。
やはり、ごはん、麺類、イモ類など普通、主食と言われているものを少なめにするのがいい。野菜は葉物が炭水化物が少ないようだ。チーズなど乳製品もOKだという。
さて、結論。
さて、いろいろネットで調べるとゆうサンが結果を出した方法に近いだろうというのを発見した。実際の糖尿病の血糖コントロール法なのだが、これもダイエットに活用できるだろう。また、山梨の医学博士の教える方法とのことなので、結果を出したとはいえ素人のゆうサンよりより実践的だろと思う。参考にしてはいかがだろうか。
▼糖尿病治療とダイエットの関係とは▼
●糖尿病ライフパーフェクトマスター
▼ダイエット関係▼
▼低糖工房の糖質制限・糖質ゼロの食品&スイーツ▼
| 名前 | 角砂糖 | 名前 | 角砂糖 |
|---|---|---|---|
| アクエリアス | 6個 | タケダレモンウォーター | 8個 |
| 午後の紅茶ミルクティ | 9個 | アミノサプリ | 9個 |
| ポカリスエット | 10個 | コーラ | 14個 |
| 缶コーヒー | 12個 | なっちゃん | 12個 |
| クーオレンジ | 15個 | ＣＣ.レモン | 15個 |
| ファンタ | 16個 | カルピスウォーター | 18個 |
中性脂肪と糖分（炭水化物）との関係は上に述べたが、以外に盲点なのは飲み物だ。よく、太った人、ハンバーガー、コーラをセットで見かけるがハンバーガー（バンズ）もそうだが、コーラもけっこう注意しなければならない。350ml缶に含まれる砂糖は、39gだそうなので、角砂糖(4g）約10個の計算になる。けっこうな量でびっくりするのではないだろうか。うちの子供も毎日飲んでいるヤクルトも、65mlで、約4個の角砂糖量だ。
今年の夏（20120731）のような猛暑に熱中症対策として、ポカリスエットなどスポーツ飲料は有効であるが、飲みすぎにはくれぐれも注意してほしい。
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|---|---|
糖質ゼロ飲料
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